Le Chef Jean-Philippe Collet vous accueille, entre terres rurales et coteaux mosans, dans une belle bâtisse du 18e qui vous invite aux plaisirs de la table et à un retour aux sources. Il y exprime sa passion devant ses fourneaux avec des produits à haute saveur ajoutée dénichés auprès de petits producteurs et maraichers locaux pratiquant une agriculture naturelle ou une pêche durable.

Le restaurant

Une cuisine mariant tradition et modernité, exigence et respect du produit.

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Le comptoir

Des produits de bouche à haute saveur ajoutée, cuisinés ou sourcés avec gourmandise.

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