Gibier sauvage 100% belge

Condroz Gibier est la seule société à avoir un label unique en Europe qui garantisse un gibier sauvage d’origine certifiée 100% belge. Contrôlé par un organisme indépendant, on sait où le gibier a été chassé et par qui grâce à des bracelets de traçabilité. La bête subit, ensuite, un contrôle et notamment une analyse vétérinaire.

Un gage exemplaire de la provenance et de la qualité dans un secteur en proie à l’importation massive de produits issus notamment des pays d’Europe de l’Est ou de Nouvelle-Zélande; la plupart du temps, élevés dans de grandes fermes et congelés.

Raison, à elle seule suffisante, pour choisir d’exclusivement cuisiner un gibier d’une haute qualité, d’une fraicheur, et d’une origine locale comme le garantit Condroz Gibier. Pour le plus grand plaisir de vos papilles…